تقاضا و چالش ها برای مقوا افزایش می یابد:

کد مقاله: ۶۴۷ - تاریخ درج: ۱۳۹۳/۰۸/۱۰ - مشاهده: ۱,۵۸۲

تقاضا برای کاغذ و مقوای محصولات غذایی نزدیک به ۵/۷ میلیون تن بالاتر از ۲۰۱۲ خواهد بود که برای صنعت کاغذ و مقوا که همواره به دنبال فرصتهای جدید است، موقعیت پر سودی است.

رای: ۳.۰۰
توسط ۱ کاربر - رای دهید
به نظر می آید صنعت کاغذ و مقوا آینده ی روشنی داشته باشد. به گفته آژانس تحقیقاتی Smithers Pira،  براساس روال های کنونی ، این بخش شاهد یک دوره رشد پایدار سالانه 6 درصدی تا سال 2017 خواهد بود. این روال منجر به یک بازار جهانی با بیش از 30 میلیون تن به ارزش حدود 70 میلیارد دلار می شود.
این یعنی تقاضا برای کاغذ و مقوای محصولات غذایی نزدیک به 5/7 میلیون تن بالاتر از 2012 خواهد بود که برای صنعت کاغذ و مقوا که همواره به دنبال فرصتهای جدید است، موقعیت پر سودی است.
رشد عظیم تقاضای بسته بندی غذایی (در کنار رشد جمعیت و افزایش طبقه متوسط در بازارهای نوظهور) تا کنون تأثیر مثبتی بر صنعت کاغذ داشته است ، و استفاده از کاغذ و مقوا برای چاپ، جای خود را به محصولات ویژه مثل کاغذ و مقوای دارای تماس با کاغذ داده اند. کاغذ و مقوا، بعنوان یک نوع ماده ، ماده محبوبی برای استفاده از محصولات دارای تماس با غذا است. در حقیقت، اختراعات اخیر در تکنولوژی محافظتی آن را به گزینه منتخب در بسیاری از بسته بندی ها تبدیل کرده اند .
چالش ها
چالش هایی هم در این بین وجود دارند. کاغذ و مقوا تنها به طور ایمن و مؤثر در محافظت از غذا به همراه یک پوشش محافظتی کار می کنند. به طور سنتی، در شرایطی که به مقاومت چربی نیاز بوده، یا زمانی که پوشش های محافظتی تمام (اکسیژنی یا مایع)مانند جعبه آب میوه یا فنجان قهوه نیاز هست این پوشش محافظتی یک لایه موم پارافینی بوده است. پوشش های محافظتی یک لایه موم پارافینی بوده است. پوشش های محافظتی پلاستیکی غذا در سیل گرمایی، که در بسیاری از اشکال و طراحی های بسته بندی یک نیاز حیاتی است، هم ضروری هستند. این پوشش های محافظتی سنتی عملکرد خوبی دارند. در حالی که استفاده از یک پوشش محافظتی سنتی شامل استفاده از مواد غیر تجدیدپذیر می شود، کمیت های موجود در این فرآیند خیلی کوچک هستند و پیشرفت های اخیر در تکنولوژی پوششی استفاده  از مواد غیر تجدیدپذیر نیست، بلکه تأثیر ابدی آنهاست: کاغذ ها و مقوا های دارای  پوشش محافظتی به تکنولوژی های بازیافت خاصی نیاز دارند که جداسازی مواد مثل طبقه بندی بصری را امکان پذیر سازد. به ویژه موجود ناکارآمد ، این یک مسئله مهم در بازارهای نوظهور است که تقاضا در آنها در طی سالهای پیش رو بیش از همه خواهد بود.
پلاستیک های زیستی(بیو پلاستیک)
در مقابل پوشش های پایه آب
به همین دلیل، در سالهای اخیر تمرکز زیادی بر تولید یک تکنولوژی جدید محافظتی بوده است که یا منبع تجدیدپذیر داشته، قابل بازیافت یا تجدیدپذیر بوده یا دارای هر سه ویژگی باشد. تکنولوژی بیو پلاستیک بخشی است که رشد سریعی دارد.این بخش تا حدی رشد کرده است که می تواند با پلاستیک های سنتی کاربردی رقابت کند. به عنوان مثال به بطری های گیاهی کوکاکولا نگاه کنید.
اگر چه تکنولوژی پوشش بیوپلاستیک با چالش هایی هم روبروست. اول ازهمه، سردرگمی در مورد این که چه اصطلاحی به بهترین شکل این تکنولوژی را توصیف می کند صاحبان برند تجاری را درگیر کرده است. آیا ما درمورد یک تکنولوژی تجدید پذیر صحبت می کنیم؟ آیا زیست تجربه پذیر؟ علاوه براین، بیو پلاستیک ها می توانند مصرف کنندگان را گیج کنند. آیا باید آنها را از مواد دیگر جدا کرد؟ آیا قابل بازیافت هستند؟ آیا می توان آنها را در کمپوست قرار داد ؟
درآخر، مسئله چرخه زندگی به ویژه در خصوص پلاستیک های نسل اول مطرح می شود: آیا ماده خام مورد استفاده در تولید آنها مواد غذایی که برای مصرف انسانهاست را دور میریزد؟ اثر آن بر اقلیم و محیط زیست چیست؟ خوشبختانه، در مورد سوال چرخه حیات، تکنولوژی بیوپلاستیک تا جایی پیشرفت کرئه است که به زودی از مواد ضایعاتی به عنوان مواد خام استفاده می کند . به ویژه در صنعت کاغذ و خمیر، تلاش هایی در حال انجام است تا مشخص شود چطور لیگنین، که محصول جانبی فرآیند خمیرسازی است، را می توان به عنوان ماده خام استفاده کرد.
یک رویکرد تعارف آمیز حرکت به سمت پوششه ای پایه آبی است. استفاده از پایه آب بدین معناست که پوشش را می توان در بازیافت برداشته، در یک برنامه شهری به کمپوست بدل کرد، یا در بدترین حالت ، محصول در یک محل دفن زباله به کندی تجزیه می شود( البته سریع تر از پلاستیک . معرفی پوشش پایه آبی به ویژه برای کاربردهایی مهم است که در آن تکنولوژی حفاظتی مایع و اکسیژنی کامل نیاز نیستف مانند بخش خدمات غذای فست فود، که در آن بسته بندی حجم زیادی داشته و به چرخه بازیافت وارد نمی شود.
آینده کاغذ و مقوا
در آینده ما احتمالا شامل توسعه مستمر بیوپلاستیک ها بعنوان پوشش های محافظتی خواهیم بود. در حال حاضر مسئله تکنولوژی یا کاربری نیست، بلکه قیمت های رقابتی و نوع و کمیت مواد خام مورد مصرف است. درمقابل، صنعت شاهد استفاده روزافزون از پوشش های پایه آب، به ویژه برای محصولاتی خواهد بود که تنها نیاز به محافظت در برابر چربی دارند. این تکنولوژی باعث می شود کاغذ و مقوا رقابتی تر شود و با تمامی مواد جایگزین امروزه از نظر کارایی و چرخه زندگی به خوبی رقابت می کند اما به تکنولوژی محافظتی آینده، کاغذ و مقوا می توانند به طور بالقوه ماده منتخب در بسیاری از انواع بسته بندی باشند.
منبع: ماهنامه صنعت بسته بندی شماره 154
 

[بازگشت به فهرست]