تولید ۲۰ محصول از فرآورده های جانبی برنج در کشور

. یکی از این محصولات، سلولز است که از کاه برنج تهیه شده است و در تولید کاغذ، ظروف یک بار مصرف و دستمال کاغذی کاربرد دارد. رئیس پارک علم و فناوری گیلان با اعلام این خبر در گفت وگو با خراسان افزود: در حال حاضر مرکز پایلوت تولید سلولز از کاه برنج ایجاد شده است و ظرف چند ماه آینده کارخانه تولید سلولز از کاه برنج در فومن راه اندازی و تا پایان سال، ظروف یک بار مصرف با پایه سلولز برنج وارد بازار می شود.

یکی دیگر از محصولات تولید شده از فرآورده های جانبی برنج، انواع اوراق فشرده و روکش با کاربرد در ساخت دیواره های جداکننده و روکش های تزئینی است. این محصول هم اکنون به مرحله تولید تجاری رسیده و به کشورهای دیگر مانند عراق نیز صادر شده است. دکتر متقی طلب تصریح کرد: فرآورده هایی که همراه با برداشت برنج تولید می شود، دارای ارزش اقتصادی و صنعتی بالقوه است و مطالعات اولیه پژوهشگران پارک علم و فناوری گیلان نشان داده است که از پسماندهای کشاورزی برنج مانند کاه برنج، سبوس و پوسته اول برنج می توان بیش از ۴۰ نوع محصول باارزش اقتصادی، دارویی و خوراکی تولید کرد.

در این راستا پس از انجام آزمایش های مختلف به دانش فنی تولید حدود ۲۰ نوع محصول از فرآورده های جانبی برنج دست پیدا کردیم. یکی از این محصولات، روغنی است که از سبوس برنج تولید می شود و برای مبتلایان به بیماری های قلبی کاربرد دارد.